微波設備在很多行業得到了應用,而且取代了很多傳統的加熱、烘干方式,提高產量節約成本等等,今年千弘給大家介紹微波加熱設備在餐飲行業中的應用優勢,讓大家對微波設備的了解更加全面。
快餐盒飯專用加熱設備運用于中央廚房,學校,快餐公司,餐館,火車站,展銷會等的盒飯復熱。生產量高,連續快捷,2分鐘即可達到溫度標準.同時對飯食具有殺菌作用,符合食品衛生標準規定。
1.微波能穿透物體的內部,其加熱步驟在整個物體內一起進行,提溫快速,溫度均勻,溫度梯度小,是一種“體熱源”,節省熱傳導的時間。
2.食品作為介質材料能吸收微波,并轉換為熱能,而微波盒飯加熱設備罩殼的金屬材料是微波反射型材質,因此,微波加熱設施的熱損失非常少。
3.微波技術運用雙重的殺菌作用,能夠在溫度非常低的環境下將細菌殺死,確保營養元素不受不良影響,在食品類加工業中普遍應用。
4.微波加熱選用能源為電能,衛生方便,對自然環境沒有污染。
5.微波加熱食品質量高,內外均勻,口感好。
以上就是微波加熱設備的優勢特點,如果大家對我們千弘生產的設備有需求可以隨時聯系,我廠歡迎廣大用戶前來參觀洽談,期待與您的合作。