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微波熟化、膨化設備
  • 大蝦微波烘烤設備
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大蝦微波烘烤設備

對蝦微波烘烤設備是山東千弘微波設備有限公司開發的一款專業烤蝦設備,主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設備質量好,應用案例多,烘烤工藝不同,產品風味不同。可以烘烤出白殼嫩肉,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設備在烤蝦生產企業中有廣泛的應用和推薦。

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產品詳情

一、設備簡介:

    對蝦微波烘烤設備是山東千弘微波設備有限公司開發的一款專業烤蝦設備,主要用于南美白對蝦烘干烘烤。設備質量好,應用案例多,烘烤工藝不同,產品風味不同。可以烘烤出白殼嫩肉,白殼硬肉,紅殼硬肉,紅殼嫩肉等品種。這款微波烘烤設備在烤蝦生產企業中有廣泛的應用和推薦。

對蝦.jpg

二、適用物料:

對蝦微波烘烤設備可用于海鮮產品、食品等領域:

食品類:如豆制品、肉制品、花卉、食用菌、五谷雜糧、干果、休閑食品、添加劑、調味品、膨化產品、罐裝食品、海鮮產品等;

三、設備特點:

1、烘烤速度快,整個烘烤時間一般1到2分鐘即可。

2、用千弘微波生產的微波烤蝦設備殼肉分離達到90%以上,殼體透明,傳統烘烤出來殼肉粘連在一起,在品嘗蝦干時候蝦皮和肉不容易剝離,使蝦肉損失,造成食用麻煩。

3、烤好的蝦干就像烤好的牛肉干,魷魚絲一樣具有嚼勁。吃起來香甜可口。對于微波烤蝦來說溫度較低可以保持原有營養和香味。蝦干殼體透明,可以清晰看到里面蝦干鮮明輪廓,彎曲形狀統一,有良好的賣相

4、微波在烘烤的過程中伴隨殺菌作用,利用微波烘烤出來的大蝦保質時期比較長

5、對蝦微波烘烤設備采用流水線作業,即開即用不需要預熱,操作簡單、節能環保

四、技術規格:

對蝦微波烘烤設備可根據不同行業的需求,采取針對性設計,產品的布料厚度、傳動速度、微波功率、物料溫度等均可自動調整,是一款可實現與上下游工藝無縫對接的連續式智能生產設備。

五、工藝流程:

  物料放入進料口→全自動下料至輸送帶→物料輸送進入微波烘干箱內→物料烘干+殺菌中→物料冷卻出箱→物料儲存包裝。

六、技術參數:

1、產品型號:QH-120PW-14X

2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1%

3、微波輸出功率:120kW(可調)

4、微波頻率:2450MHz±50Hz

5、額定輸入視在功率:≤156kVA

6、進出料口高度:50mm(可定制)

7、傳輸帶寬度:800mm(可定制)

8、傳輸速度:0.1~5m/min

9、外形尺寸(長×寬×高):約17500×1400×2000mm(可定制)

10、工作環境:0~40℃、相對濕度≤80%

11、符合GB 10436-1989作業場所微波輻射衛生標準

12、符合GB/5226.1-2002機械安全 機械電氣設備

13、制造商:山東千弘微波設備有限公司

  山東千弘微波烘干設備——采用日韓原裝進口核心部件,嚴格按照GMP/FDA標準生產,節能30%以上,節時90%以上,0污染0排放.源頭工廠生產銷售,支持定制,全國發貨,24小時為您服務。

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